Viili

Gruyère Fromage

Comment faire du Viili et Gruyère Fromage

Viili

Gruyère Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Villi culture, Le lait entier

Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient en verre avec couvercle, Bol, coton serviette, Coupe, Tasse à mesurer, Assiette

2 Bols, Poêle à frire, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

24 heures

15- 20 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

N'est pas Applicable

Inconnu

1.4.3 Vieillissement Temps

N'est pas Applicable

3 mois

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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64,00 F

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383,00 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

15 jours

2- 3 semaines

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