Comment faire du Roquefort Fromage et Renne Lait
Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
N'est pas Applicable
Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
NA
Temps de Préparation
3- 4 heures
NA
Vieillissement Temps
3 semaines
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
Jusqu'à 3 jours