1 Comment Faire
1.1 Portion
1.2 Ingrédients
Présure, Sel de mer, Lait de brebis
Les fèves de cacao, Eau froide, Peu profond casserole, agitateur en bois et une cuillère en bois
1.2.1 Fermentation Agent
Pencillium roqueforti
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, poids lourd, Moule, Emballage plastique
Bol, Moulin à café, Ventilateur, Marteau, Presse, Tamis
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
1.4.2 Temps de Cuisson
1.4.3 Vieillissement Temps
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
À peu près un an