Portion
100
100
Ingrédients
Sel de fromage, Eau froide, Le lait de vache pasteurisé, Présure, Démarreur thermophile
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Fermentation Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
-
10- 12 heures
Temps de Cuisson
-
-
Vieillissement Temps
4 mois
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F100,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 3 semaines