Portion
100
100
Ingrédients
Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Sel, Le vinaigre
Fermentation Agent
Lactobacillus plantarum
-
Choses dont tu as besoin
Gourd séchés
Bol, Étamine, poids lourd, Tasse à mesurer, Mousseline, Casserole, Assiette, Passoire
Temps Durée
Temps de Préparation
2- 3 heures
30- 40 minutes
Temps de Cuisson
-
15
Vieillissement Temps
2 - 4 semaines
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,00 F99,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
Autour de 3 mois
5- 7 jours