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Comment faire du Mursik et Kaymak

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Comment Faire

Portion

100
100

Ingrédients

Vache pasteurisé ou de lait de chèvre
Lait homogénéisé, Crème fouettée

Fermentation Agent

Lactobacillus plantarum
-

Choses dont tu as besoin

Gourd séchés
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan

Temps Durée

Temps de Préparation

2- 3 heures
24 heures

Temps de Cuisson

-
480

Vieillissement Temps

2 - 4 semaines
-

Stockage et Durée de conservation

Réfrigération Température

39,00 F39,20 F
-20 383
👆🏻

Étagère La vie

Autour de 3 mois
5- 7 jours