Portion
100
100
Ingrédients
1 1/4 tasse de sucre, Lait, Yaourt
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Fermentation Agent
-
Mesophilic bacteria
Choses dont tu as besoin
Cardamome, Bocal en verre, Agitateur
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
Temps Durée
Temps de Préparation
10- 15 minutes
2 semaines
Temps de Cuisson
-
30
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
45,00 F40,00 F
-20
383
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Étagère La vie
3- 5 jours
3-4 semaines