melayani Ukuran
100
100
Bahan
1 1/4 cangkir gula, susu, yogurt
Kalsium klorida, Susu sapi, garam kosher, Rennet cair, kultur starter mesofilik, Dipasteurisasi Cream Berat
fermentasi Agen
-
Mesophilic bacteria
Hal-hal yang perlu
Kapulaga, Toples kaca, pengaduk
Mangkuk, saringan, panci besar, Kain kasa
waktu Durasi
Waktu persiapan
10- 15 menit
2 minggu
Waktunya memasak
-
30
penuaan waktu
-
-
Penyimpanan dan Shelf Hidup
pendinginan Suhu
45,00 ° F40,00 ° F
-20
383
👆🏻
Shelf hidup
3- 5 hari
3-4 minggu