Ingrédients
Lait, Yaourt
Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau
Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur
Temps de Préparation
3- 4 heures
1 heure
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
12 semaines