Comment faire du Lait Caillé et Amasi
Portion
100
  
100
  
Ingrédients
Lait, Yaourt
  
Un peu de même d'un lot avant, Lait
  
Fermentation Agent
Lactococcus Bulgaricus, Streptococcus thermophilus
  
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
  
Choses dont tu as besoin
Grand pot, Agitateur
  
Récipient
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
3- 4 heures
  
10- 12 heures
  
Temps de Cuisson
15
  
N'est pas Applicable
  
Vieillissement Temps
N'est pas Applicable
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
5- 7 jours
  
2- 3 semaines