Comment faire du Kumis et Dadiah
Ingrédients
Le lait de jument, Lait, Lactosérum de brebis, de chèvre ou de lait de vache
Le lait de buffle
Choses dont tu as besoin
Récipient
Tube de bambou, Feuille de banane
Temps de Préparation
3- 5 jours
2 jours
Temps de Cuisson
quelques heures
-
Vieillissement Temps
-
2 jours
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
-
Jusqu'à 3 jours