Portion
100
100
Ingrédients
Lait homogénéisé, Crème fouettée
Un peu de même d'un lot avant, Lait
Fermentation Agent
-
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
Choses dont tu as besoin
Récipient, Grand pot, Plat en pyrex, Shallow pan
Récipient
Temps Durée
Temps de Préparation
24 heures
10- 12 heures
Temps de Cuisson
480
-
Vieillissement Temps
-
-
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
39,20 F100,00 F
-20
383
👆🏻
Étagère La vie
5- 7 jours
2- 3 semaines