Wie zu machen Kaymak und Amasi

Kaymak

Amasi

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1 Wie zu machen

1.1 Serviergröße

100

1.2 Zutaten

homogenisierte Milch, Schlagsahne

Ein bisschen gleichen aus einer früheren Charge, Milch

1.2.1 Gärmediums

Nicht Anwendbar

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

1.3 Benötigte Dinge

Container, Großer Topf, Pyrexschale, Flache Pfanne

Container

1.4 Zeitdauer

1.4.1 Vorbereitungszeit

24 Stunden

10- 12 Stunden

1.4.2 Kochzeit

480

Nicht Anwendbar

1.4.3 Alterungszeit

Nicht Verfügbar

1.5 Lagerung und Haltbarkeit

1.5.1 Kühltemperatur

Wie zu machen G..

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39,20 °F

Rank: 19 (Overall)▶

100,00 °F

Rank: 4 (Overall)▶

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Wie zu machen Gefrorener Joghurt?

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98 (Wie zu machen..)

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1.5.2 Haltbarkeit

5- 7 Tage

2- 3 Wochen

Vergleichen Molkerei Produkte

Kaymak vs Clotted Creme

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Kalorienreiche Milchprodukte

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Sauerrahm Fakten

Kulfi Fakten