Ingrédients
Chlorure de calcium, Sel de fromage, Eau froide, Lait de vache, Culture starter mésophile, Présure
Lait Yak
Fermentation Agent
Lactococcus lactis, Leuconostoc mesenteroides
Indisponible
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, Vidange mat, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse
Baratte en bois Grand, Paddle en bois
Temps de Préparation
24 heures
Indisponible
Vieillissement Temps
12 mois
24 heures
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
Autour de 3 mois
À peu près un an