Ingrédients
5-6 oeufs, Cassonade, Babeurre, Le bâton de cannelle, Lait entier
Chlorure de calcium, Présure, Démarreur thermophile, Le lait entier
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Streptococcus thermophilus
Choses dont tu as besoin
Grand pot
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Moule, Emballage plastique, Presse
Temps de Préparation
15- 20 minutes
10- 12 heures
Vieillissement Temps
Indisponible
5 mois
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Indisponible
Étagère La vie
2- 3 semaines
2- 4 mois