Ingrédients
C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé
graines de kéfir, Le lait entier
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
Temps de Préparation
3-9 mois de vieillissement
10- 12 heures
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
2- 3 semaines