Comment faire du Fromage cheddar et Junket

Fromage cheddar

Junket

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

C-100 Culture, Sel de fromage, Présure liquide, Lait pasteurisé

Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Fromage presse, Étamine, Récipient, Couteau, poids lourd, Mixeur, Emballage plastique

Bol, Plat peu profond, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

3-9 mois de vieillissement

10- 15 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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46,40 F

Rank: 15 (Overall)▶

39,20 F

Rank: 19 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

3-4 semaines

24 mois

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