Comment faire du Fromage Bleu et Cuajada
Ingrédients
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
lait 1/2 litre, Sucre
Fermentation Agent
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
Récipient, Passoire
Temps de Préparation
15- 20 minutes
1 heure
Temps de Cuisson
20
quelques heures
Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
3-4 semaines
1 mois