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Fromage à la Crème
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Renne Lait
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Comment faire du Fromage à la Crème et Renne Lait

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
N'est pas Applicable
1.2.1 Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
NA
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2 semaines
NA
1.4.2 Temps de Cuisson
30
NA
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F37,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
Jusqu'à 3 jours