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Fromage à la Crème
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Lait en poudre
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Comment faire du Fromage à la Crème et Lait en poudre

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Chlorure de calcium, Lait de vache, Sel kasher, Présure liquide, Culture starter mésophile, Pasteurisée Lourd Crème
Lait pasteurisé
1.2.1 Fermentation Agent
Mesophilic bacteria
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, égouttoir, Grand pot, Mousseline
N'est pas Applicable
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
2 semaines
Indisponible
1.4.2 Temps de Cuisson
30
Indisponible
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
40,00 F40,00 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
2 ans