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Creme Anglaise
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Fromage Bleu
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Comment faire du Creme Anglaise et Fromage Bleu

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Lait, Sucre, Extrait de vanille, Vitellus
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
1.3 Choses dont tu as besoin
Poêle à frire, Agitateur
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
5- 10 minutes
15- 20 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
15
20
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
39,20 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
-20 383
1.5.2 Étagère La vie
2 jours
3-4 semaines