×

creme Anglaise
creme Anglaise

Keju biru
Keju biru



ADD
Compare
X
creme Anglaise
X
Keju biru

Cara membuat creme Anglaise dan Keju biru

Bagaimana membuat

melayani Ukuran

Bahan

fermentasi Agen

Hal-hal yang perlu

Waktu persiapan

Waktunya memasak

penuaan waktu

pendinginan Suhu

Shelf hidup

 
100
susu, Gula, Ekstrak vanili, Kuning telur
-
panci saus, pengaduk
5- 10 menit
15
-
39,20 ° F
2 hari
 
100
keju Salt, kultur starter mesofilik, susu, bakteri Penicillium roqueforti
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
2 Bowls, panci saus, pengaduk
15- 20 menit
20
-
39,20 ° F
3-4 minggu