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Cottage cheese
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Junket
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Comment faire du Cottage cheese et Junket

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Quelques gouttes de jus de citron, Lait, Présure, Sel, Le vinaigre
Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure
1.2.1 Fermentation Agent
N'est pas Applicable
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Bol, Étamine, Tasse à mesurer, Mousseline, Poêle à frire, Passoire, Agitateur
Bol, Plat peu profond, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
30- 40 minutes
10- 15 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
15
90
1.4.3 Vieillissement Temps
Indisponible
Indisponible
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
99,00 F39,20 F
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
7 à 10 jours
24 mois