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Colby Fromage
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Crème fraiche
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Comment faire du Colby Fromage et Crème fraiche

1 Comment Faire
1.1 Portion
100
100
1.2 Ingrédients
Colorant rocou, Chlorure de calcium, Sel de fromage, Lait entier, Présure liquide, Culture starter mésophile, L'eau non chlorée
Babeurre Cultured, Pasteurisée Lourd Crème
1.2.1 Fermentation Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris
N'est pas Applicable
1.3 Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Couteau, poids lourd, Mixeur, Moule, Emballage plastique, Presse, Agitateur
Étamine, Bocal en verre, Agitateur
1.4 Temps Durée
1.4.1 Temps de Préparation
10- 12 heures
5 minutes
1.4.2 Temps de Cuisson
90
2 jours
1.4.3 Vieillissement Temps
4- 8 semaines
N'est pas Applicable
1.5 Stockage et Durée de conservation
1.5.1 Réfrigération Température
Comment faire G..
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
39,20 F
Rank: 19 (Overall)
Comment faire Yaourt Glacé?
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1.5.2 Étagère La vie
3-4 semaines
3- 5 jours