Comment faire du Camembert Fromage et Junket

Camembert Fromage

Junket

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Babeurre, Chlorure de calcium, Moules camemberts, Sel de fromage, Présure liquide, Lait de vache non pasteurisé

Noix de muscade râpée, Lait pasteurisé, Sucre en poudre, Présure

1.2.1 Fermentation Agent

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Bol, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Couteau, Louche, Les cultures vivantes, Moule avec poche, Agitateur

Bol, Plat peu profond, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

18 heures et 3-4 semaines de vieillissement

10- 15 minutes

1.4.2 Temps de Cuisson

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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40,00 F

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39,20 F

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

5- 7 jours

24 mois

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