Portion
100
  
100
  
Ingrédients
1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 3 gousses d'ail, 3 concombres, Menthe, Yaourt
  
Sel de fromage, Culture starter mésophile, Lait, Bactéries Penicillium roqueforti
  
Fermentation Agent
N'est pas Applicable
  
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
  
Choses dont tu as besoin
Bol
  
2 Bols, Poêle à frire, Agitateur
  
Temps Durée
  
  
Temps de Préparation
15- 20 minutes
  
15- 20 minutes
  
Temps de Cuisson
NA
  
20
  
Vieillissement Temps
Indisponible
  
Indisponible
  
Stockage et Durée de conservation
  
  
Réfrigération Température
Étagère La vie
1 jour
  
3-4 semaines