Ingrédients
La solution de saumure, Babeurre Culture, Présure liquide, Lait, Sel
graines de kéfir, Le lait entier
Fermentation Agent
Brevibacterium linens
N'est pas Applicable
Choses dont tu as besoin
Fromage presse, Étamine, Vidange mat, poids lourd, Couteau, Emballage plastique
Récipient en verre avec couvercle, Étamine, Passoire
Temps de Préparation
2- 3 heures
10- 12 heures
Vieillissement Temps
7 à 10 jours
Indisponible
Stockage et Durée de conservation
Réfrigération Température
Étagère La vie
12 semaines
2- 3 semaines