Amasi

Port de salut Fromage

Comment faire du Amasi et Port de salut Fromage

Amasi

Port de salut Fromage

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1 Comment Faire

1.1 Portion

100

1.2 Ingrédients

Un peu de même d'un lot avant, Lait

Chlorure de calcium, Crème tartare, Lait en poudre, MM100 culture, Vache pasteurisé ou de lait de chèvre, Présure, Sel, Paper Croûte lavée, Eau

1.2.1 Fermentation Agent

Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis

N'est pas Applicable

1.3 Choses dont tu as besoin

Récipient

2 Bols, Fromage presse, Étamine, Récipient, Mixeur, Agitateur

1.4 Temps Durée

1.4.1 Temps de Préparation

10- 12 heures

1 heure

1.4.2 Temps de Cuisson

N'est pas Applicable

1.4.3 Vieillissement Temps

Indisponible

1.5 Stockage et Durée de conservation

1.5.1 Réfrigération Température

Comment faire G..

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▼

100,00 F

Rank: 4 (Overall)▶

50,00 F

Rank: 14 (Overall)▶

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Comment faire Yaourt Glacé?

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98 (Comment faire..)

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1.5.2 Étagère La vie

2- 3 semaines

12 semaines

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