Quel est
Quark est fait en chauffant le lait aigri jusqu'à ce que le degré souhaité de coagulation des protéines du lait est remplie, puis tendues.
kulfi est un dessert glacé indien. il vient dans divers divers et ressemble à la crème glacée, sauf il est plus dense et plus crémeux.
Saveur
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Crémeux, Laiteux, Sucré, Épais