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Yogur búlgaro vs Leche en polvo


Leche en polvo vs Yogur búlgaro


Calorías

Calorías en 1 taza
155,00 kcal  
25
434,00 kcal  
99+

Calorías
140,00 kcal  
99+
362,00 kcal  
27

Calorías en 1 cda
15,00 kcal  
11
17,00 kcal  
13

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
496,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
8,00 gramo  
99+
36,16 gramo  
5

Carbohidratos
8,00 gramo  
36
51,98 gramo  
6

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
6,00 gramo  
99+
51,98 gramo  
99+

grasas
9,00 gramo  
99+
0,77 gramo  
5

Contenido gordo
10 %  
10
1 %  
1

Grasa saturada
6,00 gramo  
39
0,50 gramo  
4

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,03 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,50 gramo  
99+
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
40,00 mg  
33
20,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
22,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,42 mg  
3

Vitamina B2 (riboflavina)
0,21 mg  
39
1,55 mg  
2

Vitamina B3 (niacina)
0,65 mg  
14
0,95 mg  
11

Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg  
17
0,36 mg  
6

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
15,00 µg  
23
50,00 µg  
8

Vitamina B12 (cobalamina)
0,49 µg  
34
4,03 µg  
1

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg  
23
6,80 mg  
2

Vitamina D
150,00 IU  
3
0,00 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
1,50 µg  
4
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,37 mg  
25
0,00 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,10 µg  
32

Minerales
  
  

Calcio
275,00 mg  
36
1.257,00 mg  
3

Hierro
0,00 mg  
99+
0,32 mg  
37

Magnesio
32,00 mg  
16
110,00 mg  
7

Phosphorus
117,00 mg  
99+
968,00 mg  
3

Potasio
380,00 mg  
15
1.794,00 mg  
1

Sodio
105,00 mg  
99+
535,00 mg  
27

Zinc
0,50 mg  
99+
4,08 mg  
5

Otro
  
  

Agua
85,00 gramo  
3,16 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
ayuda absorción de nutrientes, beneficioso para el sistema reproductivo, aumenta la absorción de calcio, mejora del crecimiento en niños, favorable para los lactantes, músculos fuertes y sanos, absorps de calcio y vitamina B, disminuye el riesgo de cálculos biliares, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, reduce la deficiencia de nutrientes, reduce vitamina inadequancy  

Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación  
bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad  
-  

Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers  
leche en polvo sin grasa se utiliza como un agente de saturación en procesos biotecnológicos, que tiene muchos usos culinarios, tanto en platos dulces y salados., un elemento común en lugares donde la leche fresca no es una opción viable, como refugios de precipitación., a veces se utiliza en la realización de películas como un apoyo no tóxico., se utiliza en las recetas en las que la adición de leche haría que el producto delgado, como los productos horneados.  

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en vitamina A, rica en vitamina D  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, dolor de cabeza, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel, estornudos, endurecimiento de la garganta, vómitos  

Qué es

Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.  
leche de cabra es en realidad una de las de leche de consumo más extendido en el resto del mundo y con buena razón - que sabe muy bien y es hasta los topes de nutrientes.  

Color
blanco  
blanco  

Sabor
cremoso  
lechoso  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Bulgaria  
Rusia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche desnatada, leche entera  
leche pasteurizada  

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos  
-  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
-  
-  

Hora de cocinar
-  
-  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F  
18
40,00 °F  
18

Estante La vida
2- 3 meses  
2 años  

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