Yogur búlgaro vs Kohuke
Calorías
Calorías en 1 pat
no disponible
no disponible
Calorías por cada 100 gramos
140,00 kcal
99+
410,00 kcal
14
Calorías en 1 cda
no disponible
no disponible
Calorías en 1 taza
no disponible
no disponible
Calorías en 1 barra
no disponible
no disponible
Servicio tamaño
100
100
Proteínas
8,00 gramo
99+
8,05 gramo
99+
Carbohidratos
8,00 gramo
36
29,09 gramo
11
Fibra
0,00 gramo
15
1,40 gramo
9
Azúcar
6,00 gramo
99+
24,96 gramo
99+
grasas
9,00 gramo
99+
29,31 gramo
99+
Grasa saturada
6,00 gramo
36
16,67 gramo
99+
Grasas trans
0,00 gramo
no disponible
Grasa poli-insaturada
no disponible
0,98 gramo
21
Grasa monosaturada
no disponible
9,93 gramo
14
Nutrición
Servicio tamaño
100
100
Colesterol
40,00 mg
33
56,00 mg
25
Vitaminas
Vitamina A
40,00 IU
99+
0,00 IU
99+
Vitamina B1 (tiamina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B2 (riboflavina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B3 (niacina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B6 (piridoxina)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
no disponible
0,00 µg
99+
Vitamina B12 (cobalamina)
no disponible
0,00 µg
99+
Vitamina C (ácido ascórbico)
1,20 mg
14
0,00 mg
29
Vitamina D
150,00 IU
3
0,00 IU
39
Vitamina D (D2+D3)
no disponible
0,00 µg
18
Vitamina E (alfa-tocoferol)
no disponible
0,00 mg
99+
Vitamina K (filoquinona)
no disponible
0,00 µg
27
Minerales
Calcio
275,00 mg
36
no disponible
Hierro
0,00 mg
99+
no disponible
Potasio
no disponible
189,00 mg
29
Sodio
105,00 mg
99+
179,00 mg
99+
Zinc
no disponible
0,00 mg
99+
Otro
Agua
no disponible
0,00 gramo
Cafeína
0,00 gramo
0,00 gramo
Beneficios
Beneficios de la salud
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, protege contra las enfermedades del corazón, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
proporciona energía
Otros beneficios generales
infecciones intestinales, efecto antioxidante, intolerantes a la lactosa, reduce el colesterol, cura las infecciones por hongos, estimula el sistema inmunológico, mejora la digestión, mejora la nutrición, fortalece el sistema inmunológico, apoya la desintoxicación
No disponible
Beneficios de peluquería y estética
Protección de la piel
efecto antioxidante, excelente remedio natural para las quemaduras de sol, da a la piel brillante y sin defectos, protege la piel contra la sequedad
Desconocido
Cuidado del cabello
fortalece las raíces del pelo
No Aplicable
Nutricionales importancia y usos
Usos
se utiliza en la fabricación de jabones y mositurizers
No Aplicable
Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
Desconocido
Alergia
Yogur búlgaro y Kohuke Síntomas de la alergia
No disponible
No disponible
Qué es
Qué es
yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
kohuke es un tipo de bocadillo dulce a base de queso cuajada, popular en los estados del Báltico.
Color
blanco
No disponible
Yogur búlgaro y Kohuke Sabor
cremoso
No disponible
Yogur búlgaro y Kohuke Aroma
olor agrio
No disponible
Vegetariano
sí
No disponible
Origen
Bulgaria
Europa, medio Este
Cómo confeccionar
Servicio tamaño
100
100
Ingredientes
leche desnatada, leche entera
Cuajada, Azúcar
Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus
No Aplicable
Cosas que necesitas
cuenco, cultivos vivos
no definida
tiempo duración
Tiempo de preparación
Desconocido
2- 3 horas
Hora de cocinar
Desconocido
NA
Tiempo de envejecimiento
No disponible
No disponible
Almacenamiento y Estante La vida
Temperatura de refrigeración
40,00 °F
18
39,20 °F
19
Estante La vida
2- 3 meses
15 días
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