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Crema Fraiche
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Calorías

Calorías en 1 taza

457,00 kcal
Rank: 70 (Overall)
50 1927
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Calorías

393,00 kcal
Rank: 17 (Overall)
0 904
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Calorías en 1 cda

52,00 kcal
Rank: 29 (Overall)
2 133
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Calorías en 1 oz

110,00 kcal
Rank: 53 (Overall)
10 717
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Calorías en 1 rebanada de

396,00 kcal
Rank: 70 (Overall)
12.2 899
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Servicio tamaño

100

Proteínas

2,26 gramo
Rank: 81 (Overall)
0 215
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Carbohidratos

1,46 gramo
Rank: 81 (Overall)
0 205
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Fibra

0,00 gramo
Rank: 16 (Overall)
0 10.3
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Azúcar

1,80 gramo
Rank: 22 (Overall)
0 54.08
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grasas

31,00 gramo
Rank: 80 (Overall)
0.1 175
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Contenido gordo

28 %
Rank: 25 (Overall)
0 100
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Grasa saturada

22,10 gramo
Rank: 83 (Overall)
0 67
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Grasas trans

0,20 gramo
Rank: 3 (Overall)
0 162
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Grasa poli-insaturada

0,85 gramo
Rank: 30 (Overall)
0 48
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Grasa monosaturada

7,66 gramo
Rank: 35 (Overall)
0 32.9
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Nutrición

Servicio tamaño

100

Colesterol

57,00 mg
Rank: 24 (Overall)
0 325
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Vitaminas

Vitamina A

190,00 IU
Rank: 51 (Overall)
0 2499
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Vitamina B1 (tiamina)

0,02 mg
Rank: 32 (Overall)
0 3.5
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Vitamina B2 (riboflavina)

0,17 mg
Rank: 51 (Overall)
0 2.017
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Vitamina B3 (niacina)

0,16 mg
Rank: 34 (Overall)
0 13.112
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Vitamina B6 (piridoxina)

0,03 mg
Rank: 51 (Overall)
-0.026 1.5
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Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

23,50 µg
Rank: 16 (Overall)
0 87
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Vitamina B12 (cobalamina)

0,12 µg
Rank: 57 (Overall)
0 4.03
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Vitamina C (ácido ascórbico)

0,50 mg
Rank: 31 (Overall)
0 7.7
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Vitamina D

0,20 IU
Rank: 56 (Overall)
0 301
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Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg
Rank: 13 (Overall)
0 7.5
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Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,50 mg
Rank: 22 (Overall)
0 24.21
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Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg
Rank: 33 (Overall)
0 30.3
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Minerales

Calcio

75,00 mg
Rank: 79 (Overall)
0 1705
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Hierro

0,08 mg
Rank: 55 (Overall)
0 70
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Magnesio

0,00 mg
Rank: 55 (Overall)
0 444
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Phosphorus

64,00 mg
Rank: 74 (Overall)
0 1409
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Potasio

101,00 mg
Rank: 64 (Overall)
0 1794
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Sodio

26,70 mg
Rank: 75 (Overall)
0 7022.4
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Zinc

0,24 mg
Rank: 67 (Overall)
0 7.31
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Otro

Agua

64,20 gramo
Rank: 45 (Overall)
0 221
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Cafeína

0,00 gramo
0 0
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Beneficios

Beneficios de la salud

intolerantes a la lactosa, Baja el riesgo CHD, seguridad microbiológica, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos

Otros beneficios generales

alimentos bajos en carbohidratos

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

da una piel más lisa, humectante natural, protege la piel contra la sequedad

Cuidado del cabello

mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante

Nutricionales importancia y usos

Usos

-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, rica en probióticos

Alergia

Síntomas de la alergia

-

Qué es

Qué es

Creme Fraiche

Color

blanco

Sabor

agrio

Aroma

Fresco

Vegetariano

Origen

Francia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100

Ingredientes

suero de mantequilla cultivado, crema de leche pasteurizada

Fermentación Agente

-

Cosas que necesitas

estopilla, jarra de vidrio, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

5 minutos

Hora de cocinar

2 días

Tiempo de envejecimiento

-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F
Rank: 19 (Overall)
-20 383
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Estante La vida

3- 5 días