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Smetana vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Smetana


Calorías

Calorías en 1 taza
331,00 kcal  
99+
70,00 kcal  
4

Calorías
292,00 kcal  
99+
0,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
31,00 kcal  
22
102,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
123,00 kcal  
99+
204,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
208,00 kcal  
99+
876,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
2,50 gramo  
99+
0,50 gramo  
99+

Carbohidratos
2,40 gramo  
99+
12,00 gramo  
31

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,40 gramo  
26
0,00 gramo  

grasas
30,00 gramo  
99+
8,00 gramo  
39

Contenido gordo
25 %  
22
6 %  
6

Grasa saturada
18,20 gramo  
99+
5,00 gramo  
37

Grasas trans
0,40 gramo  
7
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,10 gramo  
19
1,00 gramo  
21

Grasa monosaturada
9,00 gramo  
18
2,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
2,50 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
60,30 IU  
99+
2,50 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg  
99+
3,50 mg  
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,40 mg  
15
0,25 mg  
34

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
3,80 mg  
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,00 mg  
99+
1,50 mg  
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg  
30
2,50 µg  
99+

Vitamina B12 (cobalamina)
0,40 µg  
99+
0,35 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
1,00 mg  
25
4,50 mg  
3

Vitamina D
0,60 IU  
99+
0,25 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
2,50 µg  
3

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,90 mg  
12
0,25 mg  
32

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
4,25 µg  
6

Minerales
  
  

Calcio
80,00 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Hierro
0,10 mg  
99+
5,25 mg  
3

Magnesio
9,00 mg  
99+
3,25 mg  
99+

Phosphorus
60,00 mg  
99+
2,50 mg  
99+

Potasio
100,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
30,00 mg  
99+
60,00 mg  
99+

Zinc
0,30 mg  
99+
0,25 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
63,80 gramo  
0,25 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía  
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  
proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico  
humectante natural  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.  
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos  
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel  

Qué es

Qué es
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak  

Color
-  
amarillo  

Sabor
agrio  
mantecoso, salado  

Aroma
lechoso  
-  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
Rusia  
Nepal  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
crema de leche pasteurizada, yogurt  
la leche de yak  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco  
Tall wooden churn, Wooden Paddle  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24-36 horas  
-  

Hora de cocinar
-  
20  

Tiempo de envejecimiento
-  
24 horas  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
50,00 °F  
14

Estante La vida
10 a 14 días  
como un año  

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Tipos de productos lácteos

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