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Skyr
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Queso mozzarella
Queso mozzarella



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Queso mozzarella

Skyr vs Queso mozzarella

Calorías

Calorías en 1 taza

110,00 kcal336,00 kcal
50 1927
👆🏻

Calorías

65,00 kcal300,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorías en 1 cda

8,00 kcal78,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorías en 1 oz

59,00 kcal85,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorías en 1 rebanada de

59,00 kcal85,00 kcal
12.2 899
👆🏻

Servicio tamaño

100
100

Proteínas

11,00 gramo22,17 gramo
0 215
👆🏻

Carbohidratos

4,00 gramo2,19 gramo
0 205
👆🏻

Fibra

0,00 gramo0,00 gramo
0 10.3
👆🏻

Azúcar

4,00 gramo1,03 gramo
0 54.08
👆🏻

grasas

0,20 gramo22,35 gramo
0.1 175
👆🏻

Contenido gordo

0 %22 %
0 100
👆🏻

Grasa saturada

0,10 gramo13,15 gramo
0 67
👆🏻

Grasas trans

0,00 gramo0,10 gramo
0 162
👆🏻

Grasa poli-insaturada

0,20 gramo0,77 gramo
0 48
👆🏻

Grasa monosaturada

0,20 gramo6,57 gramo
0 32.9
👆🏻

Nutrición

Servicio tamaño

100
100

Colesterol

5,00 mg2,50 mg
0 325
👆🏻

Vitaminas

Vitamina A

40,00 IU676,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamina B1 (tiamina)

0,03 mg0,03 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamina B2 (riboflavina)

0,50 mg0,28 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamina B3 (niacina)

0,40 mg0,10 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamina B6 (piridoxina)

0,07 mg0,04 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)

19,00 µg7,00 µg
0 87
👆🏻

Vitamina B12 (cobalamina)

0,50 µg2,28 µg
0 4.03
👆🏻

Vitamina C (ácido ascórbico)

2,90 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamina D

0,50 IU16,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamina D (D2+D3)

0,50 µg0,40 µg
0 7.5
👆🏻

Vitamina E (alfa-tocoferol)

0,53 mg0,19 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamina K (filoquinona)

0,00 µg2,30 µg
0 30.3
👆🏻

Minerales

Calcio

120,00 mg505,00 mg
0 1705
👆🏻

Hierro

0,80 mg0,44 mg
0 70
👆🏻

Magnesio

9,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Phosphorus

110,00 mg354,00 mg
0 1409
👆🏻

Potasio

0,00 mg76,00 mg
0 1794
👆🏻

Sodio

65,00 mg627,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zinc

0,53 mg2,92 mg
0 7.31
👆🏻

Otro

Agua

74,00 gramo0,25 gramo
0 221
👆🏻

Cafeína

0,00 gramo0,00 gramo
0 0
👆🏻

Beneficios

Beneficios de la salud

mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer

Otros beneficios generales

presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías

Beneficios de peluquería y estética

Protección de la piel

humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante

Cuidado del cabello

-
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad

Nutricionales importancia y usos

Usos

-
-

Importancia nutricional

buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D

Alergia

Síntomas de la alergia

-
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias

Qué es

Qué es

  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.

Color

-
blanco

Sabor

-
lechoso

Aroma

-
Fresco, lechoso

Vegetariano

-

Origen

Islandia
Italia

Cómo confeccionar

Servicio tamaño

100
100

Ingredientes

1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua

Fermentación Agente

-
-

Cosas que necesitas

2 tazones, envase
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de

tiempo duración

Tiempo de preparación

24 horas
2- 3 horas

Hora de cocinar

40
20

Tiempo de envejecimiento

-
-

Almacenamiento y Estante La vida

Temperatura de refrigeración

39,20 °F99,00 °F
-20 383
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Estante La vida

3-4 semanas
5- 7 días