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mi dieta láctea


Skyr vs Gelato hechos


Gelato vs Skyr hechos


Calorías

Calorías en 1 taza
110,00 kcal  
10
197,00 kcal  
31

Calorías
65,00 kcal  
99+
210,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
8,00 kcal  
6
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
59,00 kcal  
26
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
59,00 kcal  
13
127,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
11,00 gramo  
40
3,50 gramo  
99+

Carbohidratos
4,00 gramo  
99+
23,00 gramo  
20

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
4,00 gramo  
36
20,00 gramo  
99+

grasas
0,20 gramo  
2
13,00 gramo  
99+

Contenido gordo
0 %  
7 %  
7

Grasa saturada
0,10 gramo  
1
7,00 gramo  
99+

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,20 gramo  
99+
0,35 gramo  
99+

Grasa monosaturada
0,20 gramo  
99+
3,00 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
5,00 mg  
99+
45,00 mg  
30

Vitaminas
  
  

Vitamina A
40,00 IU  
99+
400,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,01 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,50 mg  
9
0,09 mg  
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,40 mg  
20
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
28
0,02 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
19,00 µg  
19
-  

Vitamina B12 (cobalamina)
0,50 µg  
33
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
2,90 mg  
8
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
40,00 IU  
14

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,00 µg  
19

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,53 mg  
19
0,11 mg  
99+

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
1,00 µg  
25

Minerales
  
  

Calcio
120,00 mg  
99+
100,00 mg  
99+

Hierro
0,80 mg  
17
0,00 mg  
99+

Magnesio
9,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Phosphorus
110,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Potasio
0,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
65,00 mg  
99+
70,00 mg  
99+

Zinc
0,53 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
74,00 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  
reduce Sangre presión  

Otros beneficios generales
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  
remedio para el estrés y la ansiedad, estimula el sistema inmunológico, proporciona energía  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  
aligera el tono de la piel, suavizante de la piel natural, rejuvenece la piel  

Cuidado del cabello
-  
fortalece las raíces del pelo  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  
buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, contiene una buena cantidad de vitaminas, rica en vitamina A  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
-  
-  

Qué es

Qué es
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  
gelato, una palabra italiana para el helado, está hecho con leche, crema, azúcares y diversos ingredientes aromatizantes que son más bajos en calorías, grasas y azúcar que el helado.  

Color
-  
-  

Sabor
-  
-  

Aroma
-  
-  

Vegetariano
-  
sí  

Origen
Islandia  
Egipto, Italia, Roma  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  
½ taza de azúcar, 2 ½ tazas de leche entera, 2 vasos de agua, cucharadita de extracto de vainilla 2, 5-6 huevos, puré de fresas o jarabe de chocolate  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
2 tazones, envase  
2 tazones, licuadora, Cazo, bandeja de poca altura, agitador de  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
3- 4 horas  

Hora de cocinar
40  
30  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
98,00 °F  
6

Estante La vida
3-4 semanas  
2- 3 meses  

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Comparación de los productos lácteos

Tipos de productos lácteos

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