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mi dieta láctea


Queso Tilsit vs Cuajada


Cuajada vs Queso Tilsit


Calorías

Calorías en 1 taza
357,00 kcal  
99+
157,00 kcal  
26

Calorías
340,00 kcal  
34
88,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
104,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
96,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
40

Calorías en 1 rebanada de
340,00 kcal  
99+
90,00 kcal  
23

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,41 gramo  
15
4,52 gramo  
99+

Carbohidratos
1,88 gramo  
99+
6,60 gramo  
39

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,10 gramo  
2
6,46 gramo  
99+

grasas
25,98 gramo  
99+
4,77 gramo  
31

Contenido gordo
50 %  
35
5 %  
5

Grasa saturada
16,78 gramo  
99+
2,86 gramo  
30

Grasas trans
0,00 gramo  
0,30 gramo  
5

Grasa poli-insaturada
0,72 gramo  
38
0,22 gramo  
99+

Grasa monosaturada
7,14 gramo  
37
1,28 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
29,00 mg  
37
16,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.045,00 IU  
12
99,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,06 mg  
14
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,36 mg  
21
0,21 mg  
39

Vitamina B3 (niacina)
0,21 mg  
30
0,30 mg  
23

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg  
30
0,05 mg  
39

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
20,00 µg  
18
13,00 µg  
25

Vitamina B12 (cobalamina)
2,10 µg  
7
1,10 µg  
21

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
0,50 IU  
99+
3,20 IU  
37

Vitamina D (D2+D3)
0,30 µg  
15
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,29 mg  
28
0,18 mg  
38

Vitamina K (filoquinona)
14,50 µg  
3
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
700,00 mg  
14
110,00 mg  
99+

Hierro
0,23 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Magnesio
13,00 mg  
36
12,00 mg  
38

Phosphorus
500,00 mg  
12
105,00 mg  
99+

Potasio
65,00 mg  
99+
131,00 mg  
99+

Sodio
753,00 mg  
14
100,00 mg  
99+

Zinc
3,50 mg  
9
3,10 mg  
13

Otro
  
  

Agua
42,86 gramo  
65,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
-  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
-  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calorías, buena fuente de calcio  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.  
La cuajada es técnicamente un tipo de queso fresco que se hace de leche cuajada, aunque algunos consideran que es más de un flan.  

Color
de color amarillo pálido  
-  

Sabor
cremoso, leve, Piquant, Condimentado  
-  

Aroma
fuerte  
-  

Vegetariano
no  
no  

Origen
Suiza  
España  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura  
leche 1/2 litro, Azúcar  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico  
envase, colador  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3-9 meses de envejecimiento  
1 hora  

Hora de cocinar
40  
pocas horas  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
2- 3 semanas  
1 mes  

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