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mi dieta láctea


Queso suizo vs Queso romano hechos


Queso romano vs Queso suizo hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
387,00 kcal   
19

Calorías en 1 pat
519,00 kcal   
19
no disponible   

Calorías en 1 cda
59,00 kcal   
12
no disponible   

Calorías en 1 taza
111,00 kcal   
19
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
110,00 kcal   
10
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
26,96 gramo   
8
31,80 gramo   
6

Carbohidratos
1,44 gramo   
99+
3,63 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
0,73 gramo   
15

grasas
30,99 gramo   
99+
26,94 gramo   
99+

Grasa saturada
18,23 gramo   
99+
17,12 gramo   
99+

Grasas trans
2,00 gramo   
9
no disponible   

Grasa poli-insaturada
1,34 gramo   
15
0,59 gramo   
99+

Grasa monosaturada
8,05 gramo   
26
7,84 gramo   
30

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
92,00 mg   
16
104,00 mg   
8

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
415,00 IU   
40

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
0,04 mg   
24

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
26
0,37 mg   
19

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
25
0,09 mg   
17

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
7,00 µg   
30

Vitamina B12 (cobalamina)
3,06 µg   
2
1,12 µg   
19

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
20,00 IU   
22

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
0,50 µg   
12

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg   
13
0,23 mg   
26

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg   
18
2,20 µg   
14

Minerales
  
  

Calcio
890,00 mg   
7
1.064,00 mg   
4

Hierro
0,13 mg   
99+
0,77 mg   
17

Magnesio
33,00 mg   
13
41,00 mg   
10

Phosphorus
574,00 mg   
9
760,00 mg   
5

Potasio
574,00 mg   
6
86,00 mg   
99+

Sodio
187,00 mg   
40
1.433,00 mg   
7

Zinc
4,37 mg   
4
2,58 mg   
22

Otro
  
  

Agua
37,63 gramo   
30,91 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad   

Otros beneficios generales
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
No disponible   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
funciona excelente como queso de mesa   

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio   

Alergia
  
  

Queso suizo y Queso romano Síntomas de la alergia
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias   

Qué es

Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.   

Color
de color amarillo pálido   
de color amarillo pálido   

Queso suizo y Queso romano Sabor
a nueces, Sweet   
leve, Afilado, fuerte y picante del   

Queso suizo y Queso romano Aroma
con sabor a fruta, fuerte   
fuerte   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Suiza   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   
Streptococcus thermophilus   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
10- 12 horas   

Hora de cocinar
40   
90   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
5 meses   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
39,20 °F   
19

Estante La vida
1 mes   
24 meses   

resumen >>
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Tipos de queso

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