होम
माइ डेअरी डाएट


स्वित्झर्लंडचा चीज वि रोमानो चीज तथ्य


रोमानो चीज वि स्वित्झर्लंडचा चीज तथ्य


कॅलरीज

कॅलरीज प्रति 100 ग्रॅम
393.00 Kcal   
17
387.00 Kcal   
19

कॅलरीज 1 पॅट मध्ये
519.00 Kcal   
19
उपलब्ध नाही   

1 चमच्यामध्ये कॅलरीज
59.00 Kcal   
12
उपलब्ध नाही   

कॅलरीज 1 कप मध्ये
111.00 Kcal   
19
110.00 Kcal   
18

कॅलरीज 1 स्टिक मध्ये
110.00 Kcal   
10
उपलब्ध नाही   

सर्विंग साइज़
100   
100   

प्रथिने
26.96 g   
8
31.80 g   
6

कार्बोहायड्रेट
1.44 g   
99+
3.63 g   
99+

फायबर
0.00 g   
15
0.00 g   
15

साखर
0.00 g   
0.73 g   
15

फॅटस
30.99 g   
99+
26.94 g   
99+

सॅचुरेटेड फॅटस
18.23 g   
99+
17.12 g   
99+

ट्रान्स् फॅटस
2.00 g   
9
उपलब्ध नाही   

पॉलीअनसॅचुरेटेड फॅटस
1.34 g   
15
0.59 g   
99+

मोनोअनसॅचुरेटेड फॅटस
8.05 g   
26
7.84 g   
30

पोषण

सर्विंग साइज़
100   
100   

कोलेस्ट्रॉल
92.00 mg   
16
104.00 mg   
8

जीवनसत्त्वे
  
  

अ जीवनसत्व
1,047.00 IU   
11
415.00 IU   
40

बी 1 जीवनसत्व (तीयामीन)
0.01 mg   
99+
0.04 mg   
24

बी 2 जीवनसत्व (रिबॉफ्लेविन)
0.30 mg   
26
0.37 mg   
19

बी जीवनसत्व (नियासीन)
0.06 mg   
99+
0.08 mg   
99+

बी 6 जीवनसत्व (प्य्रीदॉक्षिणे)
0.07 mg   
25
0.09 mg   
17

बी 9 जीवनसत्व (फॉलिक ऍसिड, फोलेट)
10.00 μg   
25
7.00 μg   
30

बी 12 जीवनसत्व (कोबलमन)
3.06 μg   
2
1.12 μg   
19

सी जीवनसत्व (अस्कॉर्बिक आसिड)
0.00 mg   
29
0.00 mg   
29

डी जीवनसत्व
0.00 IU   
39
20.00 IU   
22

डी जीवनसत्व (डी2+डी 3)
0.00 μg   
18
0.50 μg   
12

जीवनसत्व ई (आल्फा- टोकॉफेरॉल)
0.60 mg   
13
0.23 mg   
26

के जीवनसत्व (फ्यळलोक़ुईनोने)
1.40 µg   
18
2.20 µg   
14

मिनरल्स
  
  

कॅल्शियम
890.00 mg   
7
1,064.00 mg   
4

लोह
0.13 mg   
99+
0.77 mg   
17

मॅग्नेशियम
33.00 mg   
13
41.00 mg   
10

फॉस्फरस
574.00 mg   
9
760.00 mg   
5

पोटॅशियम
574.00 mg   
6
86.00 mg   
99+

सोडियम
187.00 mg   
40
1,433.00 mg   
7

जस्त
4.37 mg   
4
2.58 mg   
22

इतर
  
  

पाणी
37.63 g   
30.91 g   

कॅफीन
0.00 g   
0.00 g   

फायदे

आरोग्यविषयक फायदे
रक्तदाब कमी करते, कॅल्शियम शोषण वाढते, मजबूत आणि निरोगी स्नायू, रक्तदाब राखण्यासाठी मदत करते, रक्तातील साखरेची पातळी सुधारते, चयापचय दर सुधार, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, दातांमधील पोकळी प्रतिबंधित करते   
मधुमेह नियंत्रण, कर्करोग प्रतिबंधित करते, हृदय रोहिणी रोग प्रतिबंधित करते, लठ्ठपणा प्रतिबंधित करते   

इतर सामान्य फायदे
कॅल्शियम शोषण वाढते, हडांसाठी चांगले, ढोळ्यांसाठी चांगले, रोगप्रतिकार प्रणालीसाठी चांगले, कमी चरबी चे अन्न, कमी सोडियम, आरोग्य प्रसार जिवाणू वाढ सुलभ होतं, कोलन पेशी पोसण्यात मदत करते   
रोगप्रतिकार प्रणाली वाढवते, बीएमआय कमी करते, रक्तातील कोलेस्ट्रॉल पातळी कमी करते, कॅल्शियम उपस्थिती, कॅल्शियम उपस्थिती दात मजबूत आणि निरोगी करते, हिरड्या संरक्षण करते   

केस आणि सौंदर्यविषयक फायदे
  
  

त्वाचाची काळजी
त्वचा ब्राइटनेस साठी, नितळ त्वचा देते, चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, वय कमी दिस्ण्यास मदत होते, नैसर्गिक त्वचा सॉफ्टनर, मऊ, लवचिक त्वचा देते   
चमकणारा आणि निर्दोष त्वचा देते, नितळ त्वचा देते, मऊ, लवचिक त्वचा देते, टवटवी त्वचा, लवचिक, निरोगी आणि चमकणारा त्वचा उपलब्ध   

केसांची निगा
उपलब्ध नाही   
कोरडी आणि उग्र केसा साठी सर्वोत्तम उपाय, चमकदार केस, केसाचे मुळे मजबूत करते, चांगले ओलावा धारणा मदत करते   

पौष्टिक महत्त्व आणि उपयोग
  
  

वापर
उपयोग आढळले नाही   
एक टेबल चिज म्हणून उत्कृष्ट कार्य करते   

पौष्टिक महत्त्व
जीवनसत्त्वे अ, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत, प्रथिने चा चांगला स्रोत, कमी चरबी, कमी सोडियम   
प्रथिने चा चांगला स्रोत, कॅल्शिअम चा चांगला स्रोत   

ऍलर्जी
  
  

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि रोमानो चीज ऍलर्जी लक्षणे
पोटदुखी, अनफ़यलकटोईड प्रतिक्रिया, सूजणे, बद्धकोष्ठता, अतिसार, इसब, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी, श्वास मध्ये अडचण, भूक न लागणे, मळमळणे, तोंड, जीभ किंवा ओठ सुजणे, घसा सुजणे, उलट्या होणे, श्वास मध्ये अडचण   
ओटीपोटात सूज येणे, पोटात गोळा येणे, पोटदुखी, अति संवेदनशीलता, गॅस, उच्च रक्तदाब, दोळ्यान मधे खाज, खाजून त्वचा पुरळ उठणे, श्वास मध्ये अडचण, मळमळणे, तोंडी सूज, अंगावर उठणार्या पित्ताच्या गाठी स्वरूपात आकारातील पुरळ, पोट गुड्गुड्णे, वाहणारे किंवा भरलेले नाक, त्वचा दाह, घसा सुजणे, उलट्या होणे, दोळ्यात पाणी येणे, श्वास मध्ये अडचण   

काय आहे

काय आहे
स्वित्झर्लंडचा चीज गाईचे दुध पासून केली सौम्य चीज आहे आणि बाळ स्वित्झर्लंडचा पेक्षा फर्म पोत आहे. चव, सौम्य गोड आणि कोळशाचे गोळे सारखी आहे.   
रोमानो हे इटॅलियन चीज़ आहे, जे मेंढी दूध किवा बकरीचे दुधा ने किंवा दोनी एकत्र करून बनवतात.   

रंग
फिकट पिवळा   
फिकट पिवळा   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि रोमानो चीज चव
दाणेदार, गोड   
सौम्य, तीक्ष्ण, तिखट   

स्वित्झर्लंडचा चीज आणि रोमानो चीज सुगंध
फ्रूटी, स्ट्रॉंग   
स्ट्रॉंग   

शाकाहारी
होय   
होय   

मूळ
स्वित्झर्लंड   
इटली   

कसे बनवावे

सर्विंग साइज़
100   
100   

साहित्य
चीज मीठ, पस्तूरीज़ेड गायचे दूध, प्रोपिओनी जीवाणू, स्टार्टर कल्चर, वेजिटेरियन रेनेट, पाणी   
कॅल्शियम क्लोराईड, रेनेट, तेर्मोफिलिक स्टार्टर, संपूर्ण दूध   

फर्मेंटेशन एजेंट
लाक्ट्ॉबसिल्लुस देलबरुएकक्ीी सब्स्प. बुल्गारिकूस, लाक्ट्ॉबसिल्लुस हेलवेतिकुस, प्रोपिओनिबक्तेरिूम फ्रेऊड़ेंरेइचीी सब्स्प. शेरमानी, स्ट्रेपटोकॉकस सलिवरीूस सब्स्प तेर्मोफ़िलुस   
स्ट्रेपटोकॉकस तेर्मोफ़िलुस   

आवश्यक असलेल्या गोष्टी
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, चाकू, मोठ्या भांडे, वायर विस्क   
चीज प्रेस, चीज़क्लॉत, कंटेनर, चाकू, वजन, मौल्ड, प्लास्टिक व्रप, प्रेस   

कालावधी
  
  

तयारीची वेळ
3- 4 तास   
10- 12 तास   

स्वयंपाकची वेळ
40   
90   

एजिंग टाइम
2 - 4 आठवडे   
5 महिने   

स्टोरेज आणि शेल्फ लाइफ
  
  

रेफ्रिजरेशन तापमान
39.20 °F   
19
39.20 °F   
19

शेल्फ लाइफ
1 महिना   
2- 4 महिने   

सारांश >>
<< कसे बनवावे

डेअरी उत्पादनांची तुलना करा

चीजचे प्रकार

चीजचे प्रकार


डेअरी उत्पादनांची तुलना करा