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mi dieta láctea


Queso suizo vs Mantequilla de yak


Mantequilla de yak vs Queso suizo


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
393,00 kcal   
17
0,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
519,00 kcal   
19
70,00 kcal   
1

Calorías en 1 cda
59,00 kcal   
12
no disponible   

Calorías en 1 taza
111,00 kcal   
19
no disponible   

Calorías en 1 barra
110,00 kcal   
10
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
26,96 gramo   
8
no disponible   

Carbohidratos
1,44 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,00 gramo   
0,00 gramo   

grasas
30,99 gramo   
99+
8,00 gramo   
39

% Contenido gordo
no disponible   
6 %   
5

Grasa saturada
18,23 gramo   
99+
5,00 gramo   
34

Grasas trans
2,00 gramo   
9
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
1,34 gramo   
15
1,00 gramo   
20

Grasa monosaturada
8,05 gramo   
26
2,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
92,00 mg   
16
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU   
11
2,50 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
99+
3,50 mg   
1

Vitamina B2 (riboflavina)
0,30 mg   
26
0,25 mg   
33

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
3,80 mg   
2

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
25
1,50 mg   
1

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
10,00 µg   
25
2,50 µg   
39

Vitamina B12 (cobalamina)
3,06 µg   
2
0,35 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
4,50 mg   
3

Vitamina D
0,00 IU   
39
0,25 IU   
36

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
2,50 µg   
2

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,60 mg   
13
0,25 mg   
24

Vitamina K (filoquinona)
1,40 µg   
18
4,25 µg   
5

Minerales
  
  

Calcio
890,00 mg   
7
0,25 mg   
99+

Hierro
0,13 mg   
99+
5,25 mg   
3

Magnesio
33,00 mg   
13
3,25 mg   
99+

Phosphorus
574,00 mg   
9
2,50 mg   
99+

Potasio
574,00 mg   
6
0,00 mg   
99+

Sodio
187,00 mg   
40
60,00 mg   
99+

Zinc
4,37 mg   
4
0,25 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
37,63 gramo   
0,25 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
reduce Sangre presión, aumenta la absorción de calcio, músculos fuertes y sanos, ayuda a mantener la presión sanguínea, mejora el nivel de azúcar en la sangre, mejora la tasa de metabolismo, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, prevenir las caries dentales   
mejora la nutrición, mantiene sentirse lleno, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos   

Otros beneficios generales
aumenta la absorción de calcio, bueno para los huesos, buenas para la vista, bueno para el sistema inmunológico, Comida baja en grasa, Bajo en sodio, estimula el crecimiento de bacterias promotoras de la salud, nutre las células del colon   
proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
añade brillo a la piel, da una piel más lisa, da a la piel brillante y sin defectos, ayuda en la reducción de anti-envejecimiento miradas, suavizante de la piel natural, nutre con un suave, flexible y una piel brillante   
humectante natural   

Cuidado del cabello
No disponible   
ayuda a una mejor retención de humedad, excelente acondicionador para el cabello, reduce la caspa, resultado en el pelo brillante   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se utiliza como combustible para lámparas de mantequilla, abrigos de piel de pulido, mantequilla rancia de yak se utiliza para el curtido se esconde, para hacer esculturas de mantequilla tradicionales en Tíbet   

Importancia nutricional
contiene vitamina A, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, bajo en grasa, Bajo en sodio   
contiene alta cantidad de caroteno, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contenido de grasa rica   

Alergia
  
  

Queso suizo y Mantequilla de yak Síntomas de la alergia
dolor abdominal, reacción anafiláctica, El hinchar, estreñimiento, Diarrea, Eczema, Hives, Laborado respiración, pérdida de apetito, náusea, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, vómitos, sibilancias   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, estreñimiento, flatulencia o gas, gas, erupciones en la piel con picazón, No disponible, erupciones cutáneas en forma de colmenas, inflamación de la piel   

Qué es

Qué es
queso suizo es un queso suave elaborado con leche de vaca y tiene una textura más firme que el suizo bebé . el sabor es suave, dulce y parecido a la nuez.   
mantequilla de yak es la mantequilla a partir de la leche de yak   

Color
de color amarillo pálido   
amarillo   

Queso suizo y Mantequilla de yak Sabor
a nueces, Sweet   
mantecoso, salado   

Queso suizo y Mantequilla de yak Aroma
con sabor a fruta, fuerte   
No disponible   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Suiza   
Nepal   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
sal del queso, leche de vaca pasteurizada, Propioni bacterias, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano, agua   
la leche de yak   

Fermentación Agente
Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, Lactobacillus helveticus, Propionibacterium freudenreichii sbsp. shermani, Streptococcus salivarius subsp thermophilus   
No disponible   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, cuchillo, olla grande, batidor de alambre   
Tall wooden churn, Wooden Paddle   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas   
No disponible   

Hora de cocinar
40   
20   

Tiempo de envejecimiento
2 - 4 semanas   
24 horas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F   
19
no disponible   

Estante La vida
1 mes   
como un año   

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