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mi dieta láctea


Queso roquefort vs Skyr


Skyr vs Queso roquefort


Calorías

Calorías en 1 taza
375,00 kcal  
99+
110,00 kcal  
10

Calorías
369,00 kcal  
24
65,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
56,00 kcal  
30
8,00 kcal  
6

Calorías en 1 oz
105,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
26

Calorías en 1 rebanada de
369,00 kcal  
99+
59,00 kcal  
13

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
21,54 gramo  
24
11,00 gramo  
40

Carbohidratos
2,00 gramo  
99+
4,00 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
0,50 gramo  
10
4,00 gramo  
36

grasas
30,64 gramo  
99+
0,20 gramo  
2

Contenido gordo
32 %  
28
0 %  

Grasa saturada
19,26 gramo  
99+
0,10 gramo  
1

Grasas trans
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
1,32 gramo  
16
0,20 gramo  
99+

Grasa monosaturada
8,47 gramo  
24
0,20 gramo  
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
90,00 mg  
17
5,00 mg  
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.047,00 IU  
11
40,00 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,04 mg  
23
0,03 mg  
27

Vitamina B2 (riboflavina)
0,59 mg  
6
0,50 mg  
9

Vitamina B3 (niacina)
0,73 mg  
13
0,40 mg  
20

Vitamina B6 (piridoxina)
0,12 mg  
14
0,07 mg  
28

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
49,00 µg  
9
19,00 µg  
19

Vitamina B12 (cobalamina)
0,64 µg  
30
0,50 µg  
33

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
2,90 mg  
8

Vitamina D
0,50 IU  
99+
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,50 µg  
13

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,85 mg  
14
0,53 mg  
19

Vitamina K (filoquinona)
0,00 µg  
33
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
662,00 mg  
18
120,00 mg  
99+

Hierro
0,56 mg  
25
0,80 mg  
17

Magnesio
30,00 mg  
17
9,00 mg  
99+

Phosphorus
392,00 mg  
23
110,00 mg  
99+

Potasio
91,00 mg  
99+
0,00 mg  
99+

Sodio
1.809,00 mg  
3
65,00 mg  
99+

Zinc
2,08 mg  
29
0,53 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
39,38 gramo  
74,00 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
sistema nervioso ayudas, anti-inflamatoria, inhibe propagación de clamidia  
mejor para la pérdida de peso, mejora del crecimiento en niños, mantiene sentirse lleno, proporciona energía, reduce la osteoporosis  

Otros beneficios generales
Inhibe LPS migración de leucocitos, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer  
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural  
humectante natural, da una piel más lisa, aligera el tono de la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante, alivia la irritación de piel  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello  
-  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza para hacer aderezos y coberturas en hamburguesas y ensaladas  
-  

Importancia nutricional
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, contiene magnesio, buena fuente de calcio, buena fuente de calorías, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
Diarrea, ronquera de la garganta, causando dificultad para tragar, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, combates de tos persistente, secreción o congestión nasal, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias  
-  

Qué es

Qué es
roquefort es un queso azul francés, elaborado con leche de oveja.  
  • skyr es un producto lácteo elaborado, que es espesa y cremosa y picante.
  • skyr es un queso fresco de leche desnatada, se cuela hasta obtener una consistencia-natillas batida.
  

Color
azul  
-  

Sabor
salado, Afilado, fuerte y picante del  
-  

Aroma
olor agrio, fuerte  
-  

Vegetariano
no  
-  

Origen
Francia  
Islandia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cuajo, sal de mar, leche de oveja  
1/2 plátano, 1/2 taza de fresa skyr, 1/2 taza de vainilla skyr, 1/2 pera, Fresas  

Fermentación Agente
Penicillium roqueforti  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, molde, envoltura de plástico  
2 tazones, envase  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
3- 4 horas  
24 horas  

Hora de cocinar
90  
40  

Tiempo de envejecimiento
3 semanas  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
39,20 °F  
19
39,20 °F  
19

Estante La vida
3-4 semanas  
3-4 semanas  

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Tipos de queso

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