1 Calorías
1.1 Calorías
387,00 kcal193,00 kcal
0
904
1.2 Calorías en 1 taza
no disponible455,00 kcal
70
1628
1.3 Calorías en 1 cda
no disponible24,00 kcal
8
102
1.4 Calorías en 1 oz
110,00 kcal57,00 kcal
12.2
204
1.5 Calorías en 1 rebanada de
no disponibleNo Aplicable
12.2
425
1.6 Servicio tamaño
1.7 Proteínas
31,80 gramo2,10 gramo
0
215
1.8 Carbohidratos
3,63 gramo2,90 gramo
0
205
1.8.1 Fibra
0,00 gramo0,00 gramo
0
10.3
1.8.2 Azúcar
0,73 gramo2,90 gramo
0
54.08
1.9 grasas
26,94 gramo20,00 gramo
0.1
175
1.9.1 Contenido gordo
1.9.2 Grasa saturada
17,12 gramo12,00 gramo
0
67
1.9.3 Grasas trans
no disponible0,00 gramo
0
162
1.9.4 Grasa poli-insaturada
0,59 gramo0,80 gramo
0
48
1.9.5 Grasa monosaturada
7,84 gramo5,00 gramo
0
32.9
2 Nutrición
2.1 Servicio tamaño
2.2 Colesterol
2.3 Vitaminas
2.3.1 Vitamina A
415,00 IU436,00 IU
0
2499
2.3.2 Vitamina B1 (tiamina)
2.3.3 Vitamina B2 (riboflavina)
2.3.4 Vitamina B3 (niacina)
2.3.5 Vitamina B6 (piridoxina)
0,09 mg0,00 mg
-0.026
1.5
2.3.6 Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
2.3.7 Vitamina B12 (cobalamina)
2.3.8 Vitamina C (ácido ascórbico)
2.3.9 Vitamina D
2.3.10 Vitamina D (D2+D3)
2.3.11 Vitamina E (alfa-tocoferol)
2.3.12 Vitamina K (filoquinona)
2.4 Minerales
2.4.1 Calcio
1.064,00 mg141,00 mg
0
1705
2.4.2 Hierro
2.4.3 Magnesio
2.4.4 Phosphorus
2.4.5 Potasio
2.4.6 Sodio
1.433,00 mg70,00 mg
0
7022.4
2.4.7 Zinc
2.5 Otro
2.5.1 Agua
30,91 gramo71,00 gramo
0
221
2.5.2 Cafeína
3 Beneficios
3.1 Beneficios de la salud
controla la diabetes, previene el cáncer, previene la enfermedad de las arterias coronarias, previene la obesidad
absorps de calcio y vitamina B
3.1.1 Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, reduce el índice de masa corporal, reduce el nivel de colesterol en la sangre, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías
NA
3.2 Beneficios de peluquería y estética
3.2.1 Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante
humectante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, rica en ácido láctico
3.2.2 Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad
Desconocido
3.3 Nutricionales importancia y usos
3.3.1 Usos
funciona excelente como queso de mesa
no hay usos encontrados
3.3.2 Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de calcio
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, alta en calorías
3.4 Alergia
3.4.1 Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, gas, alta presion sanguinea, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, náusea, hinchazón bucal, erupciones cutáneas en forma de colmenas, retumbante o de gorgoteo en el estómago, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la garganta, vómitos, ojos aguado, sibilancias
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias
4 Qué es
4.1 Qué es
Romano es un queso italiano, predominantemente a base de leche de vaca, leche de cabra o leche de oveja, ya veces una mezcla de dos o todos ellos.
La crema agria es un producto lácteo obtenido por fermentación de una crema regular con ciertos tipos de bacterias de ácido láctico.
4.1.1 Color
de color amarillo pálido
blanco
4.1.2 Sabor
leve, Afilado, fuerte y picante del
agrio
4.1.3 Aroma
4.1.4 Vegetariano
4.2 Origen
Italia
Europa, Grecia, Italia
5 Cómo confeccionar
5.1 Servicio tamaño
5.2 Ingredientes
cloruro de calcio, cuajo, arrancador termófilo, leche entera
nata llanura, leche desnatada
5.2.1 Fermentación Agente
Streptococcus thermophilus
No disponible
5.3 Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, molde, envoltura de plástico, prensa
cuenco, agitador de
5.4 tiempo duración
5.4.1 Tiempo de preparación
10- 12 horas
20- 25 minutos
5.4.2 Hora de cocinar
5.4.3 Tiempo de envejecimiento
5.5 Almacenamiento y Estante La vida
5.5.1 Temperatura de refrigeración
5.5.2 Estante La vida