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Queso mozzarella vs Queso Tilsit


Queso Tilsit vs Queso mozzarella


Calorías

Calorías en 1 taza
336,00 kcal  
99+
357,00 kcal  
99+

Calorías
300,00 kcal  
40
340,00 kcal  
34

Calorías en 1 cda
78,00 kcal  
99+
104,00 kcal  
99+

Calorías en 1 oz
85,00 kcal  
39
96,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
85,00 kcal  
21
340,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
22,17 gramo  
23
24,41 gramo  
15

Carbohidratos
2,19 gramo  
99+
1,88 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
1,03 gramo  
17
0,10 gramo  
2

grasas
22,35 gramo  
99+
25,98 gramo  
99+

Contenido gordo
22 %  
19
50 %  
35

Grasa saturada
13,15 gramo  
99+
16,78 gramo  
99+

Grasas trans
0,10 gramo  
2
0,00 gramo  

Grasa poli-insaturada
0,77 gramo  
36
0,72 gramo  
38

Grasa monosaturada
6,57 gramo  
99+
7,14 gramo  
37

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
2,50 mg  
99+
29,00 mg  
37

Vitaminas
  
  

Vitamina A
676,00 IU  
27
1.045,00 IU  
12

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,06 mg  
14

Vitamina B2 (riboflavina)
0,28 mg  
30
0,36 mg  
21

Vitamina B3 (niacina)
0,10 mg  
99+
0,21 mg  
30

Vitamina B6 (piridoxina)
0,04 mg  
99+
0,07 mg  
30

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
7,00 µg  
35
20,00 µg  
18

Vitamina B12 (cobalamina)
2,28 µg  
6
2,10 µg  
7

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
0,00 mg  
38

Vitamina D
16,00 IU  
28
0,50 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,40 µg  
14
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,19 mg  
37
0,29 mg  
28

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
14,50 µg  
3

Minerales
  
  

Calcio
505,00 mg  
23
700,00 mg  
14

Hierro
0,44 mg  
29
0,23 mg  
99+

Magnesio
20,00 mg  
27
13,00 mg  
36

Phosphorus
354,00 mg  
26
500,00 mg  
12

Potasio
76,00 mg  
99+
65,00 mg  
99+

Sodio
627,00 mg  
22
753,00 mg  
14

Zinc
2,92 mg  
18
3,50 mg  
9

Otro
  
  

Agua
0,25 gramo  
42,86 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
efecto antioxidante, reduce Sangre presión, reduce el colesterol, controla la diabetes, absorps de calcio y vitamina B, protege contra la gota, previene el cáncer  
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico  

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
-  
-  

Importancia nutricional
buena fuente de calorías, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de riboflavina, rica en vitamina A, rica en vitamina D  
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
dolor abdominal, anafilaxia, tos, Diarrea, Hives, secreción o congestión nasal, vómitos, sibilancias  
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, secreción o congestión nasal, vómitos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.  
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
lechoso  
cremoso, leve, Piquant, Condimentado  

Aroma
Fresco, lechoso  
fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Italia  
Suiza  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
una tableta de cuajo, ácido cítrico, sal kosher, cuajo líquido, sin pasteurizar, toda la leche de búfala, agua  
leche de vaca pasteurizada, cuajo, Juez de salida Cultura  

Fermentación Agente
-  
-  

Cosas que necesitas
cuenco, cuchillo, taza de medir, olla no reactiva, Cazo, termómetro, agitador de  
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, de peso pesado, licuadora, molde con cucharón, envoltura de plástico  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas  
3-9 meses de envejecimiento  

Hora de cocinar
20  
40  

Tiempo de envejecimiento
-  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
99,00 °F  
5
39,20 °F  
19

Estante La vida
5- 7 días  
2- 3 semanas  

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Tipos de queso

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