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Qué es Queso mozzarella y Queso Tilsit


Qué es Queso Tilsit y Queso mozzarella


Qué es

Qué es
queso mozzarella, un queso de pasta blanda semi, es alta en contenido de humedad originalmente hecha con leche de búfala italiana por el método de pasta hilada.  
Queso Tilsit es un queso semi duro, de color amarillo claro en la textura, elaborado con leche de vaca pasteurizada o no pasteurizada.  

Color
blanco  
de color amarillo pálido  

Sabor
lechoso  
cremoso, leve, Piquant, Condimentado  

Aroma
Fresco, lechoso  
fuerte  

Vegetariano
sí  
no  

Origen
Italia  
Suiza  

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Tipos de queso

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