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mi dieta láctea


Queso ladrillo vs Queso ricotta


Queso ricotta vs Queso ladrillo


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
371,00 kcal   
23
174,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
23,24 gramo   
20
11,26 gramo   
38

Carbohidratos
2,79 gramo   
99+
3,04 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,51 gramo   
10
0,27 gramo   
2

grasas
29,68 gramo   
99+
12,98 gramo   
99+

% Contenido gordo
46 %   
16
no disponible   

Grasa saturada
24,77 gramo   
99+
8,30 gramo   
99+

Grasas trans
124,00 gramo   
15
2,00 gramo   
9

Grasa poli-insaturada
1,04 gramo   
19
0,39 gramo   
99+

Grasa monosaturada
11,35 gramo   
11
3,63 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
51,00 mg   
29

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.080,00 IU   
9
445,00 IU   
35

Vitamina B1 (tiamina)
0,01 mg   
40
0,01 mg   
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,35 mg   
22
0,20 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,12 mg   
32
0,10 mg   
38

Vitamina B6 (piridoxina)
0,07 mg   
27
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
20,00 µg   
16
12,00 µg   
23

Vitamina B12 (cobalamina)
1,26 µg   
16
0,34 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
22,00 IU   
20
10,00 IU   
26

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,20 µg   
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,26 mg   
23
0,11 mg   
32

Vitamina K (filoquinona)
2,50 µg   
11
1,10 µg   
20

Minerales
  
  

Calcio
674,00 mg   
16
207,00 mg   
99+

Hierro
0,43 mg   
29
0,38 mg   
31

Magnesio
24,00 mg   
20
11,00 mg   
38

Phosphorus
451,00 mg   
19
2,50 mg   
99+

Potasio
136,00 mg   
99+
105,00 mg   
99+

Sodio
560,00 mg   
26
84,00 mg   
99+

Zinc
2,60 mg   
21
1,16 mg   
29

Otro
  
  

Agua
41,11 gramo   
71,70 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   
absorps de calcio y vitamina B   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las arterias, previene el cáncer   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
NA   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   
buena fuente de proteínas   

Alergia
  
  

Queso ladrillo y Queso ricotta Síntomas de la alergia
calambres abdominales, tos, Diarrea, erupciones en la piel con picazón, heces sueltas que contiene sangre o mucosidad, secreción o congestión nasal   
No disponible   

Qué es

Qué es
  • Es es queso de ladrillo en forma de ladrillo, elaborado con leche de vaca pasteurizada.
  • es originaria de Winconsin,US
  
Ricotta es un queso de suero italiana hecha de oveja o de vaca, cabra, búfalo de agua o italiano suero de la leche sobrante de la producción de queso.   

Color
Marfil   
blanco   

Queso ladrillo y Queso ricotta Sabor
leve, a nueces, Sweet, fuerte y picante del   
No disponible   

Queso ladrillo y Queso ricotta Aroma
olor agrio, Rico   
No disponible   

Vegetariano
no   
no   

Origen
Wisconsin, US   
Italia   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
solución de salmuera, Suero de la leche Cultura, cuajo líquido, Leche, sal   
1 taza de crema de leche, 8 tazas de leche entera, sal, Vinagre   

Fermentación Agente
Brevibacterium linens   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, esterilla de drenaje, de peso pesado, cuchillo, envoltura de plástico   
cuenco, estopilla, Cazo, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2- 3 horas   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
25   
30   

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
50,00 °F   
14
99,00 °F   
5

Estante La vida
12 semanas   
12 semanas   

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