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Queso gouda vs Smetana


Smetana vs Queso gouda


Calorías

Calorías en 1 taza
356,00 kcal  
99+
331,00 kcal  
99+

Calorías
356,00 kcal  
29
292,00 kcal  
99+

Calorías en 1 cda
20,00 kcal  
15
31,00 kcal  
22

Calorías en 1 oz
101,00 kcal  
99+
123,00 kcal  
99+

Calorías en 1 rebanada de
356,00 kcal  
99+
208,00 kcal  
99+

Servicio tamaño
100  
100  

Proteínas
24,94 gramo  
13
2,50 gramo  
99+

Carbohidratos
2,22 gramo  
99+
2,40 gramo  
99+

Fibra
0,00 gramo  
16
0,00 gramo  
16

Azúcar
2,22 gramo  
23
2,40 gramo  
26

grasas
27,44 gramo  
99+
30,00 gramo  
99+

Contenido gordo
27 %  
24
25 %  
22

Grasa saturada
17,61 gramo  
99+
18,20 gramo  
99+

Grasas trans
0,20 gramo  
3
0,40 gramo  
7

Grasa poli-insaturada
0,66 gramo  
99+
1,10 gramo  
19

Grasa monosaturada
7,75 gramo  
34
9,00 gramo  
18

Nutrición

Servicio tamaño
100  
100  

Colesterol
114,00 mg  
6
90,00 mg  
17

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU  
33
60,30 IU  
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg  
27
0,00 mg  
99+

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg  
24
0,40 mg  
15

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg  
99+
0,10 mg  
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg  
22
0,00 mg  
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg  
17
10,00 µg  
30

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg  
11
0,40 µg  
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg  
38
1,00 mg  
25

Vitamina D
20,00 IU  
26
0,60 IU  
99+

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg  
13
0,30 µg  
15

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg  
33
0,90 mg  
12

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg  
15
0,00 µg  
33

Minerales
  
  

Calcio
400,00 mg  
28
80,00 mg  
99+

Hierro
0,52 mg  
26
0,10 mg  
99+

Magnesio
70,00 mg  
8
9,00 mg  
99+

Phosphorus
444,00 mg  
20
60,00 mg  
99+

Potasio
1.409,00 mg  
2
100,00 mg  
99+

Sodio
600,00 mg  
25
30,00 mg  
99+

Zinc
1,14 mg  
33
0,30 mg  
99+

Otro
  
  

Agua
41,46 gramo  
63,80 gramo  

Cafeína
0,00 gramo  
0,00 gramo  

Beneficios

Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer  
evita el estreñimiento, fácil de digerir, mejora la digestión preliminar externa, proporciona energía  

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune  
beneficioso para las enfermedades del hígado, el páncreas, la vesícula biliar, el intestino, protege el tracto gastrointestinal, el metabolismo, cardiovascular y nervioso sistema, reduce la inflamación, fortalece el sistema inmunológico  

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante  
actúa como exfoliante natural, exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural, reduce el efecto de envejecimiento anti-, rica en ácido láctico  

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad  
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, ayuda a una mejor retención de humedad, resultado en el pelo brillante  

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido  
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Smetana se utiliza como una salsa básica para la mayor parte del ruso aperitivos, sopas, platos principales e incluso postres.  

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2  
contiene una buena cantidad de vitaminas, contiene altos niveles de grasa, buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, rica en probióticos  

Alergia
  
  

Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias  
Diarrea, Hives, ojos que pican, erupciones en la piel con picazón, congestión nasal, mala ventilación nasal, secreción o congestión nasal, estornudos, ojos aguado, sibilancias  

Qué es

Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.  
Smetana es un amarillento crema degustación espesa, blanca y ligeramente ácido que contiene aproximadamente 40% de grasa de leche.  

Color
amarillo  
-  

Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet  
agrio  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
no  
sí  

Origen
Países Bajos  
Rusia  

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100  
100  

Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo  
crema de leche pasteurizada, yogurt  

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides  
-  

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa  
cuenco  

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas  
24-36 horas  

Hora de cocinar
120  
-  

Tiempo de envejecimiento
12 meses  
-  

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
0,00 °F  
24
39,20 °F  
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses  
10 a 14 días  

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