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Queso gouda vs dulce de leche cuajada


dulce de leche cuajada vs Queso gouda


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
356,00 kcal   
29
64,29 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
101,00 kcal   
14
no disponible   

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
24,94 gramo   
13
3,50 gramo   
99+

Carbohidratos
2,22 gramo   
99+
4,50 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
2,22 gramo   
22
0,00 gramo   

grasas
27,44 gramo   
99+
3,60 gramo   
21

Grasa saturada
17,61 gramo   
99+
2,30 gramo   
20

Grasa poli-insaturada
0,66 gramo   
99+
0,10 gramo   
99+

Grasa monosaturada
7,75 gramo   
32
1,00 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
114,00 mg   
6
14,00 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
563,00 IU   
33
106,23 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,03 mg   
27
0,05 mg   
20

Vitamina B2 (riboflavina)
0,33 mg   
23
0,20 mg   
39

Vitamina B3 (niacina)
0,06 mg   
99+
no disponible   

Vitamina B6 (piridoxina)
0,08 mg   
20
no disponible   

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
21,00 µg   
15
no disponible   

Vitamina B12 (cobalamina)
1,54 µg   
11
0,18 µg   
99+

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,30 mg   
25

Vitamina D
20,00 IU   
22
4,04 IU   
29

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
0,10 µg   
16

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
0,09 mg   
34

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
0,00 µg   
27

Minerales
  
  

Calcio
400,00 mg   
28
127,00 mg   
99+

Hierro
0,52 mg   
25
0,05 mg   
99+

Magnesio
70,00 mg   
8
12,70 mg   
34

Phosphorus
444,00 mg   
20
95,00 mg   
99+

Potasio
1.409,00 mg   
2
155,00 mg   
40

Sodio
600,00 mg   
25
49,00 mg   
99+

Zinc
1,14 mg   
30
0,44 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
41,46 gramo   
87,60 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
músculos fuertes y sanos, Baja el riesgo CHD, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, previene el cáncer   
Desconocido   

Otros beneficios generales
bueno para los huesos, bueno para el sistema inmunológico, músculos fuertes y sanos, intolerantes a la lactosa, apoya la función inmune   
presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, proporciona energía   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
No disponible   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
Desconocido   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
se utiliza normalmente en los sándwiches, ya sea frío o derretido   
no hay usos encontrados   

Importancia nutricional
buena fuente de calcio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, fuente rica de vitamina K2   
Desconocido   

Alergia
  
  

Queso gouda y dulce de leche cuajada Síntomas de la alergia
El hinchar abdominal, calambres abdominales, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, erupciones cutáneas en forma de colmenas, secreción o congestión nasal, inflamación de la piel, hinchazón de la boca, la lengua o los labios, hinchazón de la garganta, urticaria, vómitos, sibilancias   
No disponible   

Qué es

Qué es
Gouda es un queso holandés, el nombre de la ciudad de Gouda en Holanda.   
es un postre a base de leche, elaborado con leche azucarada y cuajo, la enzima digestiva, que cuaja la leche. que podría ser descrito como un flan o un queso muy suave azucarada.   

Color
amarillo   
No disponible   

Queso gouda y dulce de leche cuajada Sabor
cremoso, con sabor a fruta, a nueces, Sweet   
No disponible   

Queso gouda y dulce de leche cuajada Aroma
olor agrio   
No disponible   

Vegetariano
no   
No disponible   

Origen
Países Bajos   
americano, Dinamarca   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, sal del queso, agua fría, leche de vaca, cultivo iniciador mesófilos, cuajo   
Grated Nuez Moscada, leche pasteurizada, azúcar en polvo, cuajo   

Fermentación Agente
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
No Aplicable   

Cosas que necesitas
prensa de queso, estopilla, envase, cuchillo, esterilla de drenaje, de peso pesado, licuadora, molde, envoltura de plástico, prensa   
cuenco, plato superficial, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
24 horas   
10- 15 minutos   

Hora de cocinar
120   
90   

Tiempo de envejecimiento
12 meses   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
0,00 °F   
23
39,20 °F   
19

Estante La vida
Alrededor de 3 meses   
24 meses   

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