Home

Lechería productos fermentados + -

Vaca leche lechería productos + -

Lechería productos para festivales + -

Tipos de yogur + -

Indio Lechería productos + -

mi dieta láctea


Queso crema vs Suero de la leche


Suero de la leche vs Queso crema


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
350,00 kcal   
33
62,00 kcal   
99+

Calorías en 1 pat
812,00 kcal   
22
no disponible   

Calorías en 1 cda
35,00 kcal   
10
no disponible   

Calorías en 1 taza
99,00 kcal   
12
no disponible   

Calorías en 1 barra
66,00 kcal   
3
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
6,15 gramo   
99+
3,21 gramo   
99+

Carbohidratos
5,52 gramo   
99+
12,00 gramo   
31

Fibra
0,00 gramo   
15
2,50 gramo   
6

Azúcar
3,76 gramo   
34
1,50 gramo   
19

grasas
34,44 gramo   
99+
3,50 gramo   
20

% Contenido gordo
65 %   
20
2 %   
2

Grasa saturada
2,93 gramo   
28
1,90 gramo   
14

Grasas trans
15,00 gramo   
12
0,00 gramo   

Grasa poli-insaturada
0,22 gramo   
99+
0,20 gramo   
99+

Grasa monosaturada
1,29 gramo   
99+
0,83 gramo   
99+

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
0,00 mg   
99+
2,50 mg   
99+

Vitaminas
  
  

Vitamina A
1.111,00 IU   
7
165,00 IU   
99+

Vitamina B1 (tiamina)
0,00 mg   
99+
0,05 mg   
18

Vitamina B2 (riboflavina)
0,03 mg   
99+
0,17 mg   
99+

Vitamina B3 (niacina)
0,09 mg   
99+
0,09 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,06 mg   
32
0,04 mg   
99+

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
1,00 µg   
99+
5,00 µg   
36

Vitamina B12 (cobalamina)
0,03 µg   
99+
0,46 µg   
32

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
0,00 IU   
39
52,00 IU   
5

Vitamina D (D2+D3)
0,00 µg   
18
1,30 µg   
4

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,86 mg   
10
0,07 mg   
37

Vitamina K (filoquinona)
0,30 µg   
23
0,30 µg   
23

Minerales
  
  

Calcio
97,00 mg   
99+
115,00 mg   
99+

Hierro
0,11 mg   
99+
0,03 mg   
99+

Magnesio
9,00 mg   
99+
10,00 mg   
99+

Phosphorus
107,00 mg   
99+
85,00 mg   
99+

Potasio
132,00 mg   
99+
135,00 mg   
99+

Sodio
314,00 mg   
33
105,00 mg   
99+

Zinc
0,50 mg   
99+
0,38 mg   
99+

Otro
  
  

Agua
52,62 gramo   
87,91 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a ganar peso, mantiene sentirse lleno, proporciona energía   
curas acidez, reduce Sangre presión, reduce las grasas no deseadas, remedio para tratar la indigestión y distensión abdominal, mejora la digestión   

Otros beneficios generales
No disponible   
mejor para la pérdida de peso, estimula el sistema inmunológico, reduce el calor del cuerpo   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da una piel más lisa, se contrae y aprieta los poros   
exfolia la piel muerta del cuerpo, da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, suavizante de la piel natural   

Cuidado del cabello
estimula el crecimiento del cabello, fortalece las raíces del pelo   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, excelente acondicionador para el cabello, estimula el crecimiento del cabello   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
se prefiere sumergir en la carne, pollo y pescado antes de recubrir para freír y hornear, usarlo como base para la marinada casera, usarlo como base para batidos, utilizado como base para la sopa y de salsa para ensalada, Se utiliza como ingrediente ácido en los productos horneados   

Importancia nutricional
alta en calorías, contenido de grasa rica   
contiene una buena cantidad de vitaminas, buena fuente de calcio, buena fuente de potasio, buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, bajo en grasa, rica en fósforo, rica en probióticos   

Alergia
  
  

Queso crema y Suero de la leche Síntomas de la alergia
anafilaxia, calambres, Diarrea, Hives, erupciones en la piel con picazón, Laborado respiración, congestión nasal, hinchazón bucal, vómitos, sibilancias   
tos, disminución de la presión arterial, Dificultad para respirar, dificultad digestivo, mareo, Eczema, irritación de ojo, congestión nasal, No disponible, estornudos, hinchazón de la garganta   

Qué es

Qué es
crema de queso es un queso fresco suave fresco con alto contenido de grasa a base de leche entera.   
Buttermilk es un líquido fabricado por el procedimiento de batir la mantequilla de crema.   

Color
blanco   
No disponible   

Queso crema y Suero de la leche Sabor
cremoso, leve, Sweet   
agrio   

Queso crema y Suero de la leche Aroma
Fresco, Pleasant   
olor agrio   

Vegetariano
sí   
sí   

Origen
Estados Unidos   
India   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
cloruro de calcio, leche de vaca, sal kosher, cuajo líquido, cultivo iniciador mesófilos, crema de leche pasteurizada   
una pizca de sal, Cuajada, Leche, yogurt   

Fermentación Agente
bacterias mesófilas   
Lactococcus Lactis   

Cosas que necesitas
cuenco, Colander, olla grande, muselina   
agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
2 semanas   
15- 20 minutos   

Hora de cocinar
30   
20   

Tiempo de envejecimiento
No disponible   
No disponible   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
3-4 semanas   
7- 10 días   

Calorías >>
<< todas

Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

Tipos de queso


Comparación de los productos lácteos