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mi dieta láctea


Queso Brie vs Queso Cheshire hechos


Queso Cheshire vs Queso Brie hechos


Calorías

Calorías por cada 100 gramos
334,00 kcal   
35
387,00 kcal   
19

Calorías en 1 pat
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 cda
no disponible   
no disponible   

Calorías en 1 taza
no disponible   
110,00 kcal   
18

Calorías en 1 barra
no disponible   
no disponible   

Servicio tamaño
100   
100   

Proteínas
20,75 gramo   
27
23,37 gramo   
19

Carbohidratos
0,45 gramo   
99+
4,78 gramo   
99+

Fibra
0,00 gramo   
15
0,00 gramo   
15

Azúcar
0,45 gramo   
5
no disponible   

grasas
27,68 gramo   
99+
30,60 gramo   
99+

Grasa saturada
17,41 gramo   
99+
19,48 gramo   
99+

Grasa poli-insaturada
0,83 gramo   
31
0,87 gramo   
27

Grasa monosaturada
8,01 gramo   
27
8,67 gramo   
21

Nutrición

Servicio tamaño
100   
100   

Colesterol
100,00 mg   
10
103,00 mg   
9

Vitaminas
  
  

Vitamina A
592,00 IU   
31
985,00 IU   
16

Vitamina B1 (tiamina)
0,07 mg   
12
0,05 mg   
19

Vitamina B2 (riboflavina)
0,52 mg   
7
0,29 mg   
28

Vitamina B3 (niacina)
0,38 mg   
14
0,08 mg   
99+

Vitamina B6 (piridoxina)
0,24 mg   
9
0,07 mg   
23

Vitamina B9 (ácido fólico, El folato)
65,00 µg   
3
18,00 µg   
17

Vitamina B12 (cobalamina)
1,65 µg   
9
0,83 µg   
22

Vitamina C (ácido ascórbico)
0,00 mg   
29
0,00 mg   
29

Vitamina D
20,00 IU   
22
no disponible   

Vitamina D (D2+D3)
0,50 µg   
12
no disponible   

Vitamina E (alfa-tocoferol)
0,24 mg   
25
no disponible   

Vitamina K (filoquinona)
2,30 µg   
13
no disponible   

Minerales
  
  

Calcio
184,00 mg   
99+
643,00 mg   
20

Hierro
0,50 mg   
27
0,21 mg   
99+

Magnesio
20,00 mg   
24
21,00 mg   
23

Phosphorus
188,00 mg   
36
464,00 mg   
16

Potasio
152,00 mg   
99+
95,00 mg   
99+

Sodio
629,00 mg   
20
700,00 mg   
16

Zinc
2,38 mg   
25
2,79 mg   
19

Otro
  
  

Agua
48,42 gramo   
37,65 gramo   

Cafeína
0,00 gramo   
0,00 gramo   

Beneficios

Beneficios de la salud
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   
ayuda a dormir mejor, reduce el colesterol, previene el cáncer, ayuda a ganar peso, estimula el sistema inmunológico, mejora la tasa de metabolismo, mantiene sentirse lleno, ayuda a mantener la presión sanguínea, protege la caries dental, proporciona energía, reduce la osteoporosis, fortalece el sistema inmunológico   

Otros beneficios generales
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   
estimula el sistema inmunológico, presencia de calcio, presencia de calcio hace que los dientes fuertes y sanos, protege las encías   

Beneficios de peluquería y estética
  
  

Protección de la piel
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   
da a la piel brillante y sin defectos, da una piel más lisa, nutre con un suave, flexible y una piel brillante, rejuvenece la piel, proporciona la piel suave, saludable y brillante   

Cuidado del cabello
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   
mejor remedio para el seco y aproximado cabello, resultado en el pelo brillante, fortalece las raíces del pelo, ayuda a una mejor retención de humedad   

Nutricionales importancia y usos
  
  

Usos
no hay usos encontrados   
Se pueden añadir a las ensaladas de vegetales, Perfecto migaja en frutas, salsa picante y platos horneados   

Importancia nutricional
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   
buena fuente de proteínas, buena fuente de vitamina B-12, buena fuente de calcio, buena fuente de riboflavina, rica en fósforo, rica en vitamina A   

Alergia
  
  

Queso Brie y Queso Cheshire Síntomas de la alergia
congestión, Dificultad para respirar, dolor de cabeza, alta presion sanguinea, Hives, aumento del ritmo cardíaco, ojos que pican, estornudos   
El hinchar abdominal, calambres abdominales, dolor abdominal, anafilaxia, Diarrea, Eczema, flatulencia o gas, Hives, erupciones en la piel con picazón, náusea, erupciones cutáneas en forma de colmenas, vómitos   

Qué es

Qué es
  • queso brie es un queso blando francés, el nombre de la región de Brie francés.
  • Está hecho forma la leche de vaca pasteurizada y tiene un sabor fuerte y picante.
  
queso Cheshire es un queso británico producido en el condado de Cheshire.   

Color
No disponible   
naranja   

Queso Brie y Queso Cheshire Sabor
con sabor a fruta, leve, a nueces, fuerte y picante del   
leve, lechoso, fuerte y picante del   

Queso Brie y Queso Cheshire Aroma
pronunciado, fuerte   
aromático   

Vegetariano
no   
sí   

Origen
Francia   
Cheshire, Inglaterra   

Cómo confeccionar

Servicio tamaño
100   
100   

Ingredientes
MM100 cultura, cuajo, leche de vaca sin pasteurizar   
sal de Cheshire, leche de vaca pasteurizada, Juez de salida Cultura, cuajo vegetariano   

Fermentación Agente
moho Penicillium Camemberti, Penicillium candidum molde   
No disponible   

Cosas que necesitas
prensa de queso, de peso pesado, cuchillo, molde con cucharón, envoltura de plástico   
prensa de queso, estopilla, envase, de peso pesado, cuchillo, cucharón, agitador de   

tiempo duración
  
  

Tiempo de preparación
18 horas y 3-4 semanas de envejecimiento   
2- 3 horas   

Hora de cocinar
25   
60   

Tiempo de envejecimiento
7- 10 días   
4- 8 semanas   

Almacenamiento y Estante La vida
  
  

Temperatura de refrigeración
40,00 °F   
18
39,20 °F   
19

Estante La vida
5- 7 días   
Alrededor de 3 meses   

resumen >>
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Comparación de los productos lácteos

Tipos de queso

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