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Qué es Zincica y Viili


Qué es Viili y Zincica


Qué es

Qué es
zincica es una bebida a base de leche de oveja de suero similar al kéfir. se trata de un subproducto en el proceso de fabricación de queso bryndza.  
  • viili es una leche fermentada mesófilos yogur-como que se originó en los países nórdicos.
  • viili es un yogur tradicional herencia de Finlandia.
  

Color
-  
blanco  

Sabor
agrio, Sweet  
como yogur  

Aroma
olor agrio  
lechoso  

Vegetariano
sí  
sí  

Origen
República Checa, Polonia  
Finlandia, Suecia  

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