yogur búlgaro es un yogur de sabor ligeramente amargo elaborado con leche fresca con toda la grasa. el yogur se hace mediante el uso de los acordes de Lactobacillus bulgaricus - una bacteria únicas a Bulgaria.
helado es un alimento lácteo hecho generalmente de los productos lácteos como la leche, con adición de edulcorantes, frutas, ingredientes y sabores.